ルピシア2600『ウバ・ハイランズ・クォリティ 05-1』

2005年10月のおたよりについていた試飲茶です。
カップに注ぐとサロメチール香がぶあんと襲ってきて、正直これは苦手かな？と感じました。が、飲んだらうまかった！渋みもじーんと感じて、後味がさっぱり。風邪を引いていたのに、香りのせいか鼻も通りました。
今回は、「いれ方の目安」に従って45秒で浸出しました。思うに、今までの私の抽出時間はちょっと長すぎだったのかもしれません。去年書いたダージリンも時間を短くしたら美味しかったし。いつもは勘で増やしたりしてるからなあ…だめじゃん。