紅茶ってむっかしい

前述の「ホテルブレンド」が苦かったのは、もしかしたら蒸らし時間より茶葉の量の方が主な原因だったのかもしれません。うむー。
いや、なんか、改めて茶の煎れ方を探す旅に出たら、自分の煎れ方にどんどん疑問がわいてまいりまして。おかしーなーどこの見てもそれじゃぜってー長いと思うんだがなー。特にダージリンに関しては一度これで大丈夫！と思ったんだけどなー。s2さん一回目より二回目のが美味しかったよね？(また人にふる)。
しゅぎょうが足りんようなのでもちっと探索する。